Der Vulkanlandmarkt ist aus der Idee heraus entstanden, dass eine verstärkte Vernetzung die Betriebe im Zentrum von Bad Gleichenberg stärken soll. Ein besonders hoher Qualitätsanspruch an teilnehmende Produzenten unter einer einheitlichen Marke soll nicht nur einen Erlebnismarkt darstellen, sondern durch eine hohe Bandbreite an Produkten aus der Region auch einen tatsächlich interessanten Markt auch für die einheimische Bevölkerung und für die Gäste der Region darstellen.
Der Vulkanlandmarkt spiegelt die hohe Qualität der Kulinarik in der Region wider und ist gleichzeitig Leuchtturm für die vielen hochwertigen kulinarischen Betriebe der Region, die man auch persönlich besuchen kann.
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